Mirto Petra Manna

L'Azienda Agricola Petra Manna nasce a Telti, un piccolo paese al centro della Gallura a due passi dalla Costa Smeralda. L’ azienda deve il suo nome al grande monolite di granito che svetta all’interno della tenuta. A Telti il mirto è tradizione. “Noi di Petra Manna ci siamo spinti oltre, ispirati dalla storia e dall'antica ricetta tramandataci dai nostri nonni, abbiamo raccolto il mirto selvatico che cresce fiero fra le solide rocce di granito e l'abbiamo lavorato con sapienza affinché conservasse tutto il suo carattere. Utilizziamo metodi naturali caratterizzati da ritmi lenti e precisi: le bacche sono selezionate con cura una ad una e raccolte rigorosamente a mano tra il mese di Dicembre e quello di Febbraio. La produzione limitata è imperativa con la nostra ricetta, così da garantire l'eccezionale qualità e genuinità del Mirto Petra Manna. La nostra azienda, sorge sui terreni ereditati dai nonni. Loro ci hanno insegnato e tramandato i segreti di questo prodotto. Il Mirto Petra Manna è 100% artigianale, 100% mirto di Gallura: dalla raccolta all’imbottigliamento ogni passaggio viene eseguito a mano con attenzione e passione, affinché ogni singola bottiglia possa diventare un’opera d’arte unica e irripetibile.” Nel mirteto, solo piante autoctone, cresciute al sole della Sardegna con l’aria dei monti galluresi. Un mirto al 100% artigianale dalla raccolta fino al suo imbottigliamento, un capolavoro!