Lunch Bistrot

CARPACCIO & TARTARE 

Carpaccio di salmone arancia e semi di sesamo

18€
Salmon carpaccio with orange and sesame
Tartare di dentice con avocado e polvere di capperi 18€
Snapper fish tartare with avocado and caper leaves 
Tartare di branzino con salsa di mirtillo rosso e foglie di capperi 18€
Seabass tartare with cranberry sauce and caper leaves
PINSA GOURMET (1/2 o intera haif o entire pinsa)
Salmone, misticanza, pomodorini e dressing al limone 9/18€

 Pink shrimp, mixed salad, cherry tomatoes and lemon dressing

Spada affumicato, misticanza, pomodorini, stracciatella 9/18€
Smoked swordfish, mixed salad, cherry tomatoes and stracciatella cheese
PUCCIA SALENTINA
Salmone, insalata, pomodorini, sesamo e stracciatella 10€

Salmon , salad, cherry tomatoes, sesame and stracciatella cheese

Branzino, pomodorini alla mediterranea, avocado e songino 

12€
Sea bass, mediterranean cherry tomatoes, avocado and songino salad
PIATTI DEL GIORNO
TODAY’S SPECIAL
Caserecce con bocconcini di riccciola e pomodorini  14€
Caserecce pasta with and cherry tomatoes
Tagliata di salmone con insalata, pomodorini e lattughino 14€
Salmon steak with salad, cherry tomatoes and baby lettuce
Trancio di spada alla griglia con insalata mista 15€

Grilled swordfish steak with mixed salad

Dessert

Sorbetti 100% frutta, anguria, limone, mango, lampone, mandarino 5€