Storia & Attualità
La storia del pesce fresco a Milano comincia nel 1933
| Giovanni Battista Bolchini, Alfonso e Franco Campiglio e Gaudenzio Maffezzoli avevano il sogno di portare il pesce fresco nella città meneghina e nel '33 fondano nell'omonima via la Pescheria Spadari. Ancora oggi, dopo quasi 90 anni, la Pescheria Spadari propone ai propri clienti la migliore selezione di pesce fresco a Milano. |
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"C'è ancora il pesce in via Spadari" cantavano Cochi e Renato negli anni '70.
Simbolo di tenacia e stacanovismo "la Spadari" si è conquistata il cuore dei cittadini milanesi quando è rimasta aperta anche nel drammatico periodo della Seconda Guerra Mondiale svolgendo un importante funzione sociale.
La boutique del pesce
Premiata Pescheria Spadari dal 2017
La Pescheria ha ottenuto il riconoscimento di Bottega Storica da parte del Comune di Milano per l’importante contributo all’identità del commercio alimentare del capoluogo lombardo. Si tratta di un riconoscimento per il lavoro svolto in più di 85 anni di attività senza interruzione di continuità che ha plasmato la cultura ittica milanese.
Oggi il sogno dei tre soci fondatori viene portato avanti dai propri discendenti che perseguono l'obiettivo di selezionare e vendere il migliore pesce fresco di Milano.