Gambero Rosso Mazara al Pezzo

modalità di conservazione:

Devono essere consumati o congelati il prima possibile. È possibile conservarli in frigorifero, ben coperti da pellicola alimentare o chiusi in un sacchetto freezer, per 1 giorno al massimo. Se sono molto freschi, è possibile anche congelarli, a -18°C, in appositi sacchetti ben chiusi, avendo l’accortezza di eliminare quanta più aria possibile. Si può così conservare 3 mesi.

nome scientifico: Aristaeomarpha Foliacea

provenienza: Mar Mediterraneo

metodo di pesca: Reti da traino

conservazione: Congelato

allergeni: Crostacei

solfiti: Presenti